Witamina B7 może być znana pod wieloma nazwami. Najbardziej znana jest jako biotyna. Nazywa się ją jednak również koenzymem R lub witaminą H. Litera H pochodzi od niemieckiego słowa „Haut”, czyli skóra. Witamina ta ma bowiem ogromny wpływ na największy organ naszego ciała – ludzką skórę.
Biotyna, czyli witamina B7, ma pozytywny wpływ na włosy, skórę i paznokcie. Jednak jej działanie nie ogranicza się tylko do zdrowia i urody – ta witamina ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania enzymów, które wspomagają metabolizm tłuszczów, węglowodanów i aminokwasów. Jednocześnie pomaga regulować poziom cukru we krwi i wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Co więcej, wspomaga produkcję hormonów płciowych, co może mieć wpływ na płodność.
Witamina B7 odgrywa ważną rolę w prawidłowym metabolizmie i wytwarzaniu energii. Dlatego też (podobnie jak pozostałe witaminy z grupy B, czyli kompleks witamin z grupy B) może wspomagać odchudzanie i zapewnienie odpowiedniego poziomu energii. Ponieważ najczęściej kojarzy się właśnie ze skórą i włosami, powinny go przyjmować osoby z problemową cerą, z problemami wypadania włosów lub zaburzeniami wzrostu i kondycji paznokci (łamliwość, kruchość). Pomaga w leczeniu egzemy i problemów skórnych. Zapobiega powstawaniu łupieżu i podobno hamuje siwienie włosów.
Jest wskazany podczas kuracji antybiotykowej, pomaga zachować zdrowie błon śluzowych, a także przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania psychiki. Niedobór witaminy B7 objawia się przede wszystkim wysypkami na twarzy, wypadaniem włosów oraz mrowieniem kończyn. Jego niedobór powoduje również osłabienie i problemy psychiczne.
Poważny niedobór może nawet prowadzić do zaburzeń nerwowych. W warunkach eksperymentalnych niedobór witaminy B7 można wywołać poprzez częste spożywanie surowych jaj! Białko jaja zawiera białko o nazwie awidyna, które neutralizuje jon dodatni biotyny i tworzy nieaktywny kompleks, który jest wydalany z organizmu przez układ pokarmowy.
Z drugiej strony, wysokie dawki witaminy B7 (ponad 30 mg dziennie) mogą zafałszować wyniki badań krwi dotyczących czynności tarczycy, a nawet symulować chorobę Gravesa-Basedowa (chorobę tarczycy). Dlatego należy zwrócić uwagę na prawidłowe dawkowanie. Zalecana dawka dzienna wynosi zaledwie 0,2 mg.
Biotyna B7 jest podstawowym składnikiem odżywczym, który powszechnie występuje w pożywieniu, a jej poważny niedobór można wywołać np. poprzez długotrwałe głodzenie. Naukowcy uważają, że nawet nasze bakterie jelitowe potrafią samodzielnie wytwarzać biotynę. Ze względu na niewielką ilość, jaką spożywamy codziennie, stosunkowo trudno jest medycznie prawidłowo zdiagnozować jego niedobór (dokonuje się tego poprzez pomiar jego wydalania z moczem).
Biotyna występuje w niewielkich ilościach w wielu produktach spożywczych, jednak jej zawartość w dużym stopniu zależy od sposobu ich przetworzenia. Jeśli zależy Państwu na naturalnym źródle tego składnika, większe ilości znajdują się w orzechach nerkowca, drożdżach, wątróbce drobiowej i wołowej oraz orzeszkach ziemnych... Jeśli podejrzewają Państwo jego niedobór, na szczęście istnieje możliwość zamówienia go jako suplementu diety i witaminowego u odpowiedzialnych sprzedawców, którzy zajmują się właśnie suplementami diety i specjalizują się w nich.
