Witamina B1 – tiamina

Energia

Witamina B1 należy do grupy witamin od B1 do B12, które określamy wspólną nazwą kompleks B. Pod tą nazwą należy wymienić wszystkie witaminy z tej grupy. Ale czy potrzebuję tylko jednej z nich? Potrzebujesz całej grupy – najważniejsze witaminy z grupy B można uzyskać osobno.

Grupę witamin B odkrył w 191 roku Casimir Funk, który wprowadził słowo „witamina”, które tak często dziś używamy. B1 – tiamina (lub aneurina) jest rozpuszczalna w wodzie i wrażliwa na ciepło. Utrzymuje poziom tlenu we krwi i jest ważna dla metabolizmu cukrów. Jednocześnie przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, wzmacnia i wspiera zdrowie serca. Ma również bardzo korzystny wpływ na zmęczenie.

Jego zwiększone spożycie jest zalecane w przypadku zatrucia nikotyną, arszenikiem lub ołowiem. Jeśli wmawiasz sobie, że nie masz możliwości zatrucia się w ten sposób, możesz spożywać jej zmniejszoną ilość, nawet jeśli często i dużo pijesz herbatę lub kawę. Obie zawierają substancję taninę, która powoduje wchłanianie B1 do naszego organizmu. Tiamina - B1 może być przechowywana w ludzkim ciele w objętości około 30 mg, co wystarcza nam na 4-10 dni, więc musimy ją przyjmować w diecie;

Witamina B1 znajduje się w niewielkich ilościach w prawie każdej żywności pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego. Jeśli lubimy spożywać ją z pożywienia, najwięcej witaminy B1 zawierają: pełnoziarniste zboża, ryż, mięso i ryby. Znajdziemy ją w drożdżach, ryżu niełuskanym, roślinach strączkowych, ziemniakach, jajkach. Z owoców są to winogrona i śliwki.

Niedobór witaminy B1 objawia się bólem mięśni, zmęczeniem, brakiem apetytu (taka choroba nazywa się beri-beri). Jeśli depresja nasila się, pojawia się depresja, dezorientacja, zwyrodnienie układu sercowo-naczyniowego i mięśni. W naszym kraju choroba beri-beri jest dość rzadka, ale można ją rozwinąć, jedząc pokarmy bogate w węglowodany, ale ubogie w tiaminę: ryż łuskany, białą mąkę, cukier rafinowany...

Zalecana dzienna dawka witaminy B1 wynosi około 1,5 mg dla mężczyzn i 1,1 mg dla kobiet (1,5 mg dla kobiet w ciąży). Przy dużym wysiłku fizycznym lub stresie zużycie tiaminy wzrasta. Przedawkowanie tej witaminy jest prawie niemożliwe, ponieważ jest ona rozpuszczalna w wodzie i wydalana z moczem.

B1 jako forma dodatkowego odżywiania powinna być szczególnie długotrwale narażona, osoby lub ciężkiej pracy fizycznej. Osoby cierpiące na zmęczenie i uczucie braku energii. Ludzie, którzy mają niezrównoważoną dietę i jedzą jednostronną dietę przez długi czas. Lub sportowcy bardzo aktywni ludzie, którzy mogą zwiększyć energię, a zwłaszcza aktywność serca i obciążenie mięśni

Udostępnij artykuł swoim znajomym

• 3 min. czytania

Podobne artykuły

Energia

Wysokiej jakości spalacz tłuszczu Dr. Lucullus

Mówi się, że ten, kto wynajdzie tabletkę na odchudzanie, stanie się najbogatszym człowiekiem na świecie. Ma to sens, ponieważ ogromna liczba ludzi na naszej planecie boryka się z problemem nadwagi. Według statystyk Światowej Organizacji Zdrowia co ósmy człowiek cierpi na otyłość. A nadwagą cierpi ponad 2,5 miliarda ludzi! Czy mamy więc tabletkę na odchudzanie? Cóż, tak i nie...

Energia

Kompleks witamin z grupy B… zdrowy napój energetyczny

Witaminy z grupy B należą do najważniejszych składników odżywczych dla naszego organizmu – są dosłownie „napojem energetycznym” – a ich kompleksowe działanie wpływa na poziom energii, odporność, układ nerwowy, a także na jakość skóry, włosów i paznokci. Kompleks witamin z grupy B to nazwa grupy witamin z grupy B, które są rozpuszczalne w wodzie i nie mogą być magazynowane w organizmie (z wyjątkiem witaminy B12), dlatego konieczne jest ich regularne uzupełnianie, ponieważ ich niedobór prowadzi do szerokiego spektrum problemów, a nadmiar jest po prostu wydalany z organizmu. Kompleks witamin z grupy B firmy Dr. Lucullus wyróżnia się tym, że składa się z jedenastu składników, które niestrudzenie dbają o zdrowie i są gotowe wygrać każdą, nawet najtrudniejszą walkę.

Promo

Witamina B1 Tiamina

100 mg | 60

23,90 zł 33,89 zł

-29%

Účinky

Wsparcie metabolizmu energetycznegoZdrowie układu nerwowegoPromowanie zdrowia układu sercowo-naczyniowegoOptymalna absorpcja i wydajnośćŁączenie nauki z naturą

Energia

Cordyceps sinensis o niesamowitym cyklu życiowym

Nie słyszeliście jeszcze o tym fascynującym grzybie o niezwykłym wyglądzie i sposobie życia? Nazwy „chińska gąsienica”, „złoto himalajskie” czy „grzyb długowieczności” nie zdradzają zbyt wiele... 

Pierwsza z witamin – B1

Może to wypalenie... tak obecnie opisuje się stan, w którym czujemy się inaczej. Kiedy kawa, którą tak kochaliśmy, już nie działa, a po południu ogarnia nas nieznośne zmęczenie, a wieczorem nie mamy już siły na nic, ani na sport, ani na spotkania z przyjaciółmi. A już na pewno nie na kolejny dzień w pracy. Specjalistka ds. żywienia, po zapoznaniu się z naszą dietą, opisałaby ten stan następującymi słowami: „Masz niedobór tiaminy (witaminy B1), która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i przemiany pokarmu w energię. Twoja dieta jest pełna przetworzonych węglowodanów, ale prawie nie zawiera witaminy B1. A kiedy organizm nie ma wystarczającej ilości tiaminy, możesz odczuwać zmęczenie, zapominanie, drażliwość, a nawet niepokój. A kofeina? Ona jeszcze bardziej wyczerpuje tiaminę w organizmie!” Na pewno nie przyszłoby nam do głowy, że ten stan może być spowodowany „banalnością”. Wielu z nas nie zwraca uwagi na tiaminę, przyznaję, że tak było również w moim przypadku. Ten pierwszy z witamin odkrytych w 1912 roku został nazwany przez polskiego biochemika Funka terminem vita (niezbędny do życia) i amin (substancje zawierające azot). Od tego czasu zyskał więcej nazw, takich jak aneuryn, a od 25 lat nazywamy go tiaminą. Jest niezbędny, co oznacza, że nie można go syntetyzować i musi pochodzić z pożywienia. Brzmi to groźnie, że bez niego nie przeżylibyśmy dłużej niż kilka dni, co najwyżej tygodni. Wynika to z faktu, że organizm nie jest w stanie magazynować go przez dłuższy czas i konieczne jest zapewnienie jego regularnego spożycia, ponieważ jest on niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Natomiast jego wystarczająca ilość pomaga poprawić koncentrację i pamięć. 