Witamina B1 – tiamina

Energia

Co zrobić, gdy kończy się energia, a kawa już nie działa?

Rano dzwoni budzik. Pierwsza myśl nie kieruje się ku nowemu dniu, ale ku ekspresowi do espresso. O drugiej po południu nadchodzi znane osłabienie umysłowe, więc następuje druga, a może nawet trzecia filiżanka. Jednak zamiast przypływu świeżej kreatywności i czujności pojawia się jedynie kołatanie serca, delikatne drżenie palców i dziwne połączenie, w którym ciało jest napięte, a umysł pozostaje w gęstej mgle.

Energia

Cordyceps sinensis o niesamowitym cyklu życiowym

Nie słyszeliście jeszcze o tym fascynującym grzybie o niezwykłym wyglądzie i sposobie życia? Nazwy „chińska gąsienica”, „złoto himalajskie” czy „grzyb długowieczności” nie zdradzają zbyt wiele... 

Energia

5 witamin, które warto włączyć do codziennej diety wraz z nadejściem jesieni. Czy też je spożywacie?

Poranki stają się coraz chłodniejsze, dni nieubłaganie się skracają, a poranna mgła przypomina nam, że lato ostatecznie przekazało pałeczkę jesieni. Wraz z grubymi swetrami i filiżanką gorącej herbaty nadchodzi jednak okres, w którym nasz organizm staje przed próbą wytrzymałości. Chłodniejsza pogoda, zatłoczone pomieszczenia i brak naturalnego światła słonecznego stwarzają idealne warunki dla sezonowego zmęczenia, a także niepożądanych zarazków.

Energia

Lepsza koncentracja i lepsza pamięć? Sięgnij po witaminę B12!

Witamina B12 jest najbardziej złożoną witaminą (z chemicznego punktu widzenia) – zawiera kobalt, który ma zasadnicze znaczenie dla jej działania. Znana również jako cyjanokobalamina, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a nasze ciało potrzebuje jej codziennie. Chociaż potrzebujemy go tylko w niewielkich ilościach, jego znaczenie dla produkcji czerwonych krwinek i metabolizmu jest ogromne. Różne badania wskazują, że ma ona korzystny wpływ na nasz nastrój, pamięć oraz wspomaga funkcjonowanie mózgu. Witamina B12 jest niezbędna do utrzymania prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz metabolizmu białek, węglowodanów i tłuszczów. W odróżnieniu od innych witamin, witamina B12 jest w naturze syntetyzowana wyłącznie przez bakterie występujące w układzie pokarmowym zwierząt. Dlatego pozyskujemy ją głównie z produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso i nabiał. Jej wyjątkowość polega również na zdolności do gromadzenia się w wątrobie przez wiele lat, jednak jej niedobór zagraża nie tylko weganom i osobom starszym. Niedobór witaminy B12 nie objawia się natychmiast (może pojawić się dopiero po 1 roku). Zmęczenie jest pierwszym objawem niedoboru tej witaminy. Przewlekłe zmęczenie, problemy z pamięcią, mrowienie w kończynach czy depresja mogą być subtelnymi sygnałami ostrzegawczymi. Ponieważ witamina B12 ma kluczowe znaczenie dla tworzenia mieliny, czyli ochronnej osłonki włókien nerwowych, jej niedobór może prowadzić do problemów neurologicznych, takich jak drętwienie i zaburzenia równowagi. Jeśli niedobór ten nie zostanie wyleczony, może prowadzić do poważnych zaburzeń neurologicznych i niedokrwistości; objawia się on również różnymi objawami hematologicznymi i psychiatrycznymi (obejmującymi splątanie i dezorientację, atrofię, zmiany nastroju i zachowania, psychozy i zaburzenia poznawcze, utratę koncentracji, bezsenność, a także nietrzymanie moczu). W przeszłości niedokrwistość z niedoboru witaminy B12 była nieuleczalna. W 1926 roku dwaj lekarze odkryli, że spożywanie surowej wątroby może złagodzić te objawy – zmęczenie, utratę pamięci i uszkodzenia nerwów. Dwie dekady później udało się wyodrębnić substancję odpowiedzialną za ten efekt – był to witamina B12.

Energia

Spalacz tłuszczu – czy to „cud na zawołanie”?

Spalacz tłuszczu Dr. LUCULLUS jest niezwykle skuteczny, oczywiście nie zrobi wszystkiego za Ciebie... ale z pewnością przyspieszy przemianę Twojego organizmu. Jego głównym zadaniem jest (spalenie tkanki tłuszczowej) wspomaganie odchudzania. Nie zapominajmy też o odpowiednio skomponowanej diecie i wystarczającej ilości ruchu. To właśnie spalacz tłuszczu zapewni Ci pomoc i wsparcie w drodze do zrzucenia zbędnych kilogramów i uzyskania szczuplejszej sylwetki.

Energia

Wysokiej jakości spalacz tłuszczu Dr. Lucullus

Mówi się, że ten, kto wynajdzie tabletkę na odchudzanie, stanie się najbogatszym człowiekiem na świecie. Ma to sens, ponieważ ogromna liczba ludzi na naszej planecie boryka się z problemem nadwagi. Według statystyk Światowej Organizacji Zdrowia co ósmy człowiek cierpi na otyłość. A nadwagą cierpi ponad 2,5 miliarda ludzi! Czy mamy więc tabletkę na odchudzanie? Cóż, tak i nie...

Energia

Witamina B2 – ryboflawina

Oprócz dobrze znanej mieszanki witamin z grupy B, poszczególne witaminy można również kupić w postaci soli. Do czego to służy? Dobrze znany zestaw witamin z grupy B jest dobrym suplementem diety w przypadku ogólnego niedoboru witamin w organizmie. Jeśli jednak nie zajmujesz się konkretnym problemem, czasami bardziej odpowiedni jest konkretny rodzaj witaminy, którą musisz uzupełnić. Dlaczego więc witamina B2 jest potrzebna?

Energia

Jak czerpać jak najwięcej korzyści z witamin i nie zwariować przy tym

Czy zdarza Ci się znaleźć w sytuacji, w której nagle czujesz, że coś na Ciebie nadchodzi, jesteś zmęczony pracą, obowiązkami lub treningami i decydujesz się „wrzucić” do organizmu jakieś witaminy? Sięgacie po tę dużą musującą tabletkę, może połykacie kilka kapsułek, które znajdziecie w kuchni, popijacie to wodą i oczekujecie, że jakby za pomocą magicznej różdżki wszystko się zmieni.

Energia

Pierwsza z witamin – B1

Może to wypalenie... tak obecnie opisuje się stan, w którym czujemy się inaczej. Kiedy kawa, którą tak kochaliśmy, już nie działa, a po południu ogarnia nas nieznośne zmęczenie, a wieczorem nie mamy już siły na nic, ani na sport, ani na spotkania z przyjaciółmi. A już na pewno nie na kolejny dzień w pracy. Specjalistka ds. żywienia, po zapoznaniu się z naszą dietą, opisałaby ten stan następującymi słowami: „Masz niedobór tiaminy (witaminy B1), która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i przemiany pokarmu w energię. Twoja dieta jest pełna przetworzonych węglowodanów, ale prawie nie zawiera witaminy B1. A kiedy organizm nie ma wystarczającej ilości tiaminy, możesz odczuwać zmęczenie, zapominanie, drażliwość, a nawet niepokój. A kofeina? Ona jeszcze bardziej wyczerpuje tiaminę w organizmie!” Na pewno nie przyszłoby nam do głowy, że ten stan może być spowodowany „banalnością”. Wielu z nas nie zwraca uwagi na tiaminę, przyznaję, że tak było również w moim przypadku. Ten pierwszy z witamin odkrytych w 1912 roku został nazwany przez polskiego biochemika Funka terminem vita (niezbędny do życia) i amin (substancje zawierające azot). Od tego czasu zyskał więcej nazw, takich jak aneuryn, a od 25 lat nazywamy go tiaminą. Jest niezbędny, co oznacza, że nie można go syntetyzować i musi pochodzić z pożywienia. Brzmi to groźnie, że bez niego nie przeżylibyśmy dłużej niż kilka dni, co najwyżej tygodni. Wynika to z faktu, że organizm nie jest w stanie magazynować go przez dłuższy czas i konieczne jest zapewnienie jego regularnego spożycia, ponieważ jest on niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Natomiast jego wystarczająca ilość pomaga poprawić koncentrację i pamięć. 

Witamina B1 – tiamina

Podobne artykuły

Co zrobić, gdy kończy się energia, a kawa już nie działa?

Cordyceps sinensis o niesamowitym cyklu życiowym