Lecytyna i jej działanie: dlaczego nasz organizm jej bezwzględnie potrzebuje?
Spacerując po sklepie ze zdrową żywnością, moją uwagę przykuł suplement z napisem „Lecytyna” i opisem: „Lecytyna sojowa – pożywienie dla mózgu, serca i wątroby”. Zastanowiłam się przez chwilę, bo przypomniałam sobie: to właśnie ten sekretny składnik, który babcia dodawała do śniadań i z uśmiechem mawiała – to sekret dobrej pamięci i silnego serca (zawsze to powtarzała). Wtedy tylko uśmiechnęłam się krzywo i pomyślałam sobie coś pod nosem. W końcu babcie mają swoje sekretne przepisy – od domowych maści po herbaty, które leczą wszystko (szkoda, że nie złamane serce). Chociaż to nie było wczoraj, wiem, że babcia naprawdę znała imiona moich kolegów z klasy, nawet gdy ja zapomniałam już nawet, gdzie właśnie położyłam klucze. Właśnie dlatego postanowiłam sprawdzić, czy jest on naprawdę potrzebny, czy też jest to tylko kolejny gadżet.